下引き換気扇を紹介します。
キッチンに必要なレンジフード。
せっかく広々とした空間を作っても天井からレンジフードが下りていると結構な存在感を主張して「あれっ」てなるなんて寂しい。
レンジフードがなくなればいいな、と思ったことはありませんか？
それを叶えてくれるのが下引き換気扇（レンジフード）です。
（レンジフードがなくなるわけではありません）
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オオノ
一級建築士
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下引き換気扇のメリット
下引き換気扇はダウンドラフトフード、テーブルベンチレーションとも呼ばれます。
そのメリットを紹介します。
- 天井、壁面に設置しないため空間がすっきりする
- 吸い込み口が調理するところと近いので匂いが広がりにくい
- 吸い込み口が調理 するところと近いので排気の効率がいい
- シロッコファン本体が下にあるのでメンテナンスが楽
- 天井・壁式に比べて吸い込み口が小さく、メンテナンスが楽
（フィルターが小さい） - 昇降式なら使っていないときに天板がフラットでさらにすっきり
- IHクッキングヒーターと相性がいい
（上昇気流が発生しないので）
天井から垂れ下がるレンジフードがなくなると、空間がかなりすっきりします。
アイランドキッチン、対面キッチンだとかなり効果的です。
通常のキッチンでも、レンジフードの部分を吊戸棚にすることができて収納スペースを増やすことができます。
焼肉屋さんにある無煙ロースターは、お肉を焼いてるすぐ近くに吸い込み口があって効率がいいのがわかっている人はたくさんいると思います。
家でも同じように調理しているすぐ近くに排気があれば効率がいいはずですが、レンジフードは天井や壁が当たり前というか、大手メーカーが販売しているほとんどが天井か壁タイプです。
下引き換気扇のデメリット
導入すればメリットが大きいと思う『下引き換気扇』ですが、デメリット
- ガス調理器の場合は、高さが必要
- 価格が高い
- 騒音、振動を感じるかも
ガス調理器の場合は、上昇気流が発生するため相性がいいとはいえませんが、それでも吸い込み口が天井付けに比べると近いのでメリットはあります。
販売メーカーが少なく、海外製など高価なものになってしまいます。
騒音、振動についてはレンジフードと同じだと思いますが、振動に関しては床に伝わるので敏感な人だと感じるかもしれません。
（私は感じませんでした）
下引き換気扇のメーカー
下引き換気扇を取り扱っているメーカーです。
- GAGGENAU（ドイツ）
- BEST（イタリア）
- SYSTEM KITCHEN MIND（日本）
- GREENHAIKI（日本）
- フネンハイキエース（日本）
海外製の「下引き換気扇」はすっきりデザインでかっこいいものがあります。
日本製は吸引能力に安心感があります。
GAGGENAU （ガゲナウ）
ドイツのビルトインキッチン機器メーカーです。
昇降式のテーブルベンチレーションシステムを扱っています。
すっきりとしたシンプルなデザインは高級感があります。
ガゲナウ 下引き換気扇
ガゲナウ IHクッキングヒーター
BEST
BEST社はイタリアのレンジフードメーカーです。
イタリアらしいシンプルでかっこいいデザインの昇降式のレンジフードです。
SYSTEM KITCHEN MIND（ システムキッチンマインド）
当設計事務所「FrameWork設計事務所」でも採用しています。
『SYSTEM KITCHEN MIND』さんは三重県四日市にあるオーダーキッチンを手掛けるショップさんです。
（システムオーダータイプもあります）
独自に床下換気扇を開発して販売しています。
昇降式のタイプや、ガスコンロへの対応など相談に乗ってくれますので、床下換気扇が気になったら一度相談するのがおススメです。
↑ レンジフードがなくなってすっきりしたキッチンたち
名古屋市西区にショールームがあるので、下引き換気扇を体験することができます。
GREENHAIKI（グリーンハイキ）
壁面排気の換気扇として早い段階から販売してます。
（私が知る限り）
フネンハイキエース
壁面排気です。
床下換気とは違って、アイランドキッチンや対面キッチンには使えないかも。
IHクッキングヒーター
レンジフードを下引き換気扇にしたら、IHクッキングヒーターもすっきりとかっこいいものにしたくなります。
おすすめのIHクッキングヒーターです。
↑ 横並びの3連IHが使いやすい。
FrameWork設計事務所 でも採用しています。
（お施主さんの要望が多いIHです）
食洗機
オーダーキッチンの際に要望の多い食洗機の紹介です。
ミーレはたっぷり大容量で調理器具と食器を一度に洗浄できるので好評です。
ミーレ G7104 C SCU
幅60cm ドアパネル（ホワイト）が標準装備のタイプ
品番（検索できます）
G7104 C SCU│G6722 SCU│G7314 C SCU│G6824 SCU
ミーレ G7104 C SCi
幅60cm ドアパネルがないので、好きなパネルを取り付けるタイプ
オーダーキッチンでは一体感がでるのでおすすめです。
操作部が正面で普段から使うのに便利。
操作部のカラーはホワイト、ブラウン、ステンレスの3色。
品番（検索できます）
G7104 C SCi│G7314 C SCi│G6824 SCi│G7514 C SCi│G6924 SCi│G7914 C SCi
ミーレ G7964 C SCVi
幅60cm 蓋を開けないと操作部が見えないので食洗機の存在がわからないタイプです。
とにかくスッキリさせたいならこれ。
品番（検索できます）
G6762 SCVi│G7364 C SCVi│G7964 C SCVi
換気扇に関する法規
換気扇に関する法規です。
- 家庭用品品質表示法
- 電気用品安全法
- 製造物責任法（PL法）
- 住宅の品質確保の促進等に関する法律
- 建築基準法及び建築基準施行令
- 消防法・火災予防条例
（東京都火災予防条例）
換気扇に関する資料
換気扇に関する資料です。
下引き換気扇に関するものは見つけられませんでした。
第81回全国大会講演論文集
『ECHONET Liteによるレンジフードファン制御』
著者：高野 清貴、杉村 博、一色 正男
日本建築学会北陸支部研究報告集
『住宅用厨房を対象とした高効率換気・空調方式の開発研究(その4)レンジフード形状及びエアコンの吹出風量を変化させた場合の捕集率に関する検討』
著者：粟屋 義明、赤林 伸一、有波 裕貴、志賀 彰、斎木 あゆみ、小前 草太
日本建築学会計画系論文報告集
『 住宅厨房の給排気設計に関する研究 : ガスレンジあるいはレンジフード周辺からの局所強制給気方式 』
著者： 于 穎, 楢崎 正也, 佐藤 隆二, 山中 俊夫
空気調和・衛生工学会大会 学術講演論文集
『E-29 家庭用レンジフードの高捕集率化に関する検討』
著者： 町田 智英, 矢川 憲利
キッチンリフォームも承ります
FrameWork設計事務所 ではキッチンのみのリフォームも承ります。
気になることがあれば、ご相談ください。